6月2日凌晨1点，随着上海秦皇岛路市场的近百家贝类经销商整体落户东方国际水产中心并正式开业，因城市改造引发的上海水产品批发市场大调整由此拉开了序幕。

    秦皇岛路市场是上海唯一的贝类专业批发市场，由于其所在位置将建设上海世博会的重大交通配套工程，该市场面临搬迁。经过全面的考察评估，该市场的经销商决定整体搬迁到东方国际水产中心。

    “贝类”属软体动物门中的瓣鳃纲(或双壳纲)，因一般体外披有1—2块贝壳，故得名。全世界贝类现存种类1.1万种左右，它是自然界生物中仅次于昆虫的第二大族类。其中，可供食用的贝类水产品包括泥螺、海螺、田螺、带子、蚌、蛤以及墨鱼、鲍鱼等几十种。贝类是高蛋白、低脂肪的营养佳品，含有大量微量元素和相当丰富的维生素B2，并以其鲜嫩、美味而深受上海市民的欢迎。

    开业当天，东方国际水产中心贝类交易区汇集了来自辽宁、福建、浙江、江苏、广西、山东等全国主要贝类产地的生蚝、北极贝、扇贝、鲜带子等上海市民熟悉并喜欢的几十种贝类品种，市场交易热闹非凡。经销商纷纷表示：东方国际水产中心比秦皇岛路市场交通运输方便，有大型卸货码头。这将促进贝类的销售。而销量的提高，又保证了贝类市场价格的稳定，形成了量、价的良性互动，这在当今CPI居高不下的背景下特别具有实际意义。陈钢