嘉兴农产品市场创建于1992年，几经扩建改造搬迁，目前市场总投资1.5亿元，占地面积11万多平方米，市场内分设4个交易区，营业房675间，配套功能齐全，集果品展示、农残检测、信息发布、加工包装、物流配送、餐饮住宿、医疗卫生、安全保卫等多功能于一体。2005年市场交易额外负担11.36亿元，成交量45.4万吨，2006年预计成交额超过15亿元，是浙江几江浙毗邻地区规模最大、辐射面最广的水果集散中心。